3月27日上午11时，家家悦山大应急超市正式开业，校区党工委书记尹作升带领校区疫情应急处置专班到现场指导防疫和服务保障工作。这家应急超市从沟通加开到投入使用不到24小时，从公司开始紧张筹备到物流配送商品到位仅用3个小时，再一次刷新了家家悦速度。

疫情突发后，山东大学（威海）1万7千名在校生被封控在学校。而校区原有的家家悦超市是一个100多平的便利店，为学校师生提供水果、牛奶、卫生纸、水等日常生活用品。

“3月9号晚11点接到学校领导电话，说超市得开门，我赶紧联系员工带着铺盖返岗，第二天一开门，很多学生开始排队大量购买矿泉水、卫生纸、零食、泡面等物资 ，我们门店三个人打秤、上货、结账，从早上8点一直到晚上11点，饭都没顾上吃。”店长张瑜说。

（左：学校后勤部徐处长   中：张瑜   右：学校后勤部杨科长）

由于学生购物需求量激增，门店要货量是平常的3-4倍，3名员工无法满足门店上货、理货、结账的周转，学校后勤科长主动到店协助卸货、上货，学生会派出志援者支援门店，集团总部也调配人员前来支援。但由于门店面积有限，还是有很多学生每天要排队到很晚才能买到所需商品。

3月26日，店长张瑜将情况反馈给公司，经过公司与校方沟通，决定临时加开一个应急超市，缓解学生排队购物问题。公司采购、物流各方紧急调度，校方领导、后勤、学生处等部门快速联动配合，从3月26日晚上11点开始调度，到27日凌晨2点多物流配送商品到位，仅用了3个小时，创造了新的家家悦速度。27日早上发现学校新开了应急超市后，前来购物的学生们表示：真是太给力了！
        应急超市开业后，设立矿泉水专售区，与原有超市同步保供，减少了学生们的排队等候时间，更好地满足了学生的需求。