要想留住顾客的“腿”，先要满足顾客的“嘴”。从入职就一直在熟食柜组工作，烧得一手好菜吸引众多顾客到店“捧场”，济南美莲广场店姜明军熟食组依靠精湛的厨艺赢得了顾客的喜欢。他不但精通炸、烤、卤及炒菜等各岗位的工作，对熟食的各项工作掌握的得心应手，更是擅长各种鲁菜制作，菜品卖相好，口味佳，获得了众多顾客的好评。