5月9日，为拓宽学生视野，了解现代化食品供应链的安全保障体系，翠竹小学100多名同学们走进家家悦，开展了一场别开生面的研学活动。通过实地参观生鲜加工厂、香蕉催熟车间、生鲜物流中心及常温物流中心，近距离感受了科技如何赋能产品生产、运输与销售，深刻体会到现代化供应链的高效与安全。

在生鲜加工厂，同学们沿着参观通道，亲眼目睹了宽敞明亮的生产车间，现代化设备的精准运作，这样标准化的生产流程让大家印象深刻。同时还结合食品安全检测环节，讲授了食安小知识。

在香蕉催熟车间，同学们深入了解了香蕉从青涩到金黄的过程。通过专业色卡比对，大家学会了如何判断香蕉的成熟度，并品尝了成熟阶段的香蕉，感受香蕉软糯与香甜。“这个香蕉库的技术是模拟香蕉自然成熟的过程，这样我们吃到的每一根香蕉都是最合适的口感！”同学们纷纷感叹。

让同学们惊讶的是云通科技的智慧物流系统。大屏幕上实时跳动的数据，展示着每一辆冷链车的运行状态。通过北斗、GPS定位系统、电子温控等技术，我们可以实时监控车内温度、湿度等关键参数，确保食品运输全程处于最佳保鲜状态。"工作人员的操作演示，让同学们看到了科技如何为食品安全筑起"数字防线"。

随后，当走进常温物流中心时，同学们哇声一片，现场的高位叉车、高位立体货架、自动化拣选设备等先进物流设施让大家眼前一亮。讲解员介绍，这些设备大大提升了仓储和配送效率，让供应链更加高效环保。

家家悦集团相关负责人表示，我们将持续深化全产业链食安管理体系建设，通过强化源头管控、完善质量追溯机制、严格终端检测标准等举措，筑牢从生产基地到百姓餐桌的食品安全防线。同时，希望通过这样的活动，让同学们了解现代化食品供应链的安全保障体系，推动食品安全知识普及，让消费者买得放心、吃得安心，以实际行动守护千家万户的菜篮子安全。