8月24日，全省食品安全巡查组在省海洋与渔业厅副巡视员傅日新带领下，视察家家悦超市宜家花园店，家家悦集团党委书记、常务副总经理傅元惠陪同视察。

巡查组一行在宜家花园店，通过实地查看现场、查阅档案资料、听取汇报等形式，现场查看了宜家花园店海产品、肉产品等食品流通环节的现场规范、证照手续等情况，对宜家花园店的食品安全管理工作给予了充分肯定。

作为威海市食品流通领军企业，家家悦集团积极参与威海市“国家农产品质量安全市”和“国家食品安全示范城市”创建工作，为威海市获得“双安双创”示范城市发挥了积极的作用，经验和做法也得到了各级政府和主管部门的肯定。

为了保障食品安全，公司重点抓好采购（生产）、配送、销售三个环节。在生产基地环节，通过实行“源头直采，标准前移”，深入开展农超对接，与200多个合作社建立了直接合作关系，并制定了农产品生产、运输、配送、加工、销售的全过程、一揽子标准，指导农户进行标准化、规范化生产，从源头上建立农产品可追溯机制。

在物流配送环节，公司通过实行“严格检测，实时监控”，投资建设了农产品检测中心，配备先进的检测设备，对生鲜商品进行批批检测，合格后才能入市销售，并将检测结果上传门店证照平台对外公示；同时，配备高标准冷链运输系统，采用GPS定位、电子温度控制等技术，对冷链物流车辆实现全程监控，降低质量安全风险。

在门店销售环节，公司通过实行“整体追溯，来去可查”，建立商品流通追溯体系，利用电子信息化手段，对所有生鲜商品进行单品管理，实现了生鲜品类的整体可追溯；同时通过签订食品安全责任承诺书，落实食品安全责任人，确保食品质量安全可靠。