家家悦开展面点熟食技能大赛,看高手过招,赏心悦目
日期: 2019.04.24 访问量: 3055

4月24日家家悦岗位技能大赛--面点熟食决赛在家家悦威海配餐中心举办来自家家悦各门店的高手齐聚一堂一番龙争虎斗,比赛精彩异常!



上午八点,所有选手已经到达现场。完成签到后,选手们首先迎来了第一场赛事——笔试。



紧张的笔试部分结束后,真正到了选手们展现实力的时候。选手们被分为面点组熟食组,开展一场真正的较量。面点组的高手们为我们展现了精湛的面食制作技艺,从最基本的油条、包子、手抓饼,到高难度的花式面点制作,全部信手拈来。



熟食组的选手也不甘落后。炸鸡叉骨、炸鱼、制作创意菜品……选手们个个斗志昂扬,拿出自己的最高水平应战!


经过一上午激烈的角逐,选手们的作品也已全部完成。随后,评委团针对选手们的作品打分并一一点评。

本次技能大赛,我们特别邀请威海技师学院陈吉洪教授,作为比赛的特约评委。陈教授对选手们的表现给予了高度评价,并对选手们在比赛中的不足提出了宝贵意见。


经过陈教授和评委的悉心点评,选手们看到了自己的差距,明白了需要努力的方向。此次比赛,大家付出了辛劳,收获了经验;付出了努力,收获了荣誉。希望所有参赛选手在以后的工作中,能够“百尺竿头更进一步”,为家家悦的快速发展添砖加瓦。